
| Judul | Kimia Pangan / Oleh Rusdin Rauf; Editor, Dwi Prabantini |
| Pengarang | RUSDIN Rauf Dwi Prabantini |
| EDISI | Cet. 1. |
| Penerbitan | Yogyakarta : Andi, 2015. |
| Deskripsi Fisik | XlV,436 hlm. :Tabel. ;23 Cm. |
| ISBN | 978-979-29-5203-2 |
| Subjek | Kimia pangan |
| Catatan | Bibliografi : hlm. 217-234 |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| Lokasi Akses Online | Lantai 1, 2 dan 3 |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 1440/C2 | 540.1 RUS k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Provinsi NTT - Ruang Baca Nemberala Lantai 1 | Tersedia
pesan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | NUTTI2610201600009 | ||
| 005 | 20230206034729 | ||
| 008 | 190902||||||||| | ||| |||| ||ind|| | ||
| 020 | $a 978-979-29-5203-2 | ||
| 035 | # | # | $a 0010-091900000021063 |
| 040 | $a NTPDKUP | ||
| 041 | 0 | $a Indonesia | |
| 043 | $a a-oi-nt | ||
| 082 | 0 | 0 | $a 540.1$2 [22] |
| 084 | # | # | $a 540.1 RUS k |
| 090 | $a 540.1 RUS k | ||
| 100 | 0 | $a RUSDIN Rauf | |
| 245 | 0 | 0 | $a Kimia Pangan /$c Oleh Rusdin Rauf; Editor, Dwi Prabantini |
| 250 | $a Cet. 1. | ||
| 260 | $a Yogyakarta :$b Andi,$c 2015. | ||
| 300 | $a XlV,436 hlm. : $b Tabel. ; $c 23 Cm. | ||
| 504 | $a Bibliografi : hlm. 217-234 | ||
| 650 | 0 | $a Kimia pangan | |
| 700 | 0 | $a Dwi Prabantini | |
| 850 | $a NTPDKUP | ||
| 852 | $a Lantai 1 | ||
| 856 | $a Lantai 1, 2 dan 3 | ||
| 990 | # | # | $a 1440/BP/R/2016/C2 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :