na INLIS000000000008707 20240322122758 0010-0224000472 ta NTPDKUP a-io-nt Yanto Budidarma Buku Panduan Ilmu Butchery : untuk unggas, ikan dan seafood, lamb / Yanto Budidarma ; editor, Clara Mitak Edisi Pertama, Cetakan Pertama x, 196 halaman : ilustrasi ; 23 cm Bibliografi : halaman 194 978-623-99086-1-4 Indonesia [22] 664.9 664.9 Yan b 664.9 Yan b Yogyakarta : Nigtoon Cookery, 2022 rdacontent teks rdamedia tanpa perantara rdacarrier volume Unggas - Makanan Laut (Pengolahan Makanan) Clara Mitak NTPDKUP 3.851/DKP/R/2023/C1 3.852/DKP/R/2023/C2